北京是中华人民共和国的首都，中国的政治、文化和国内国际交往中心，是世界历史文化名城和古都之一。早在70万年前，北京周口店地区就出现了原始人群落“北京人”。北京最初见于记载的名字为“蓟”。公元前1045年成为蓟、燕诸侯国的都城。从公元前221年秦始皇统一中国到公元937年，北京一直是中国北方的重镇和地方政权的都城。公元938年，统治中国北方的辽以北京（时称燕京）为陪都；以后，金、元、明、清各代都以此地为首都，前后达650多年。1949年10月1日中华人民共和国成立，北京成为新中国的首都。 北京是具有悠久历史文化的古都，有世界上最大的皇宫紫禁城、祭天神庙天坛、皇家花园北海、皇家园林颐和园、八达岭、慕田峪、司马台长城以及世界上最大的四合院恭王府等名胜古迹。全市共有文物古迹7309项，其中国家级文物保护单位42个，市级文物保护单位222个。   特色美食 豆 面 糕 果 脯 烤 鸭   云南，位于中国西南部，总面积39.4万平方公里，人口4300万，与缅甸、老挝、越南接壤，国境线长达4060公里，全省辖16个地、州、市，省会昆明市。复杂多样的地理环境、特殊的立体气候条件、悠久的历史文化和众多的少数民族聚居，造就了其神秘而丰富的旅游资源，成为国内外闻名遐迩的旅游胜地。 云南山河壮丽，自然风光秀美。有北半球最南端终年积雪的冰川雪山，古老茂密的原始森林，险峻深邃的高山峡谷，奔腾澎湃的大江大河，宁静清新的高原湖泊，浑厚壮丽的火山热地、喀斯特地貌奇观等，云南可称得上是中国自然风光的缩影。 云南民族风情浓郁而独特。全省有26个民族，其中有15个民族为云南所独有，是中国少数民族最多的省份。26种民族、26种语言、26种习俗，构成了一副副多姿多彩的民俗风情画卷，有“中国民俗大观圆”的美誉。 云南是中华民族发祥地之一。早在170万年前，元谋人就在这里繁衍生息，始于汉代的“南方古丝绸之路”曾使云南成为中国通往亚洲各国的重要通道和口岸，唐宋时期曾出现繁荣一时的南诏国和大理国，历史遗存众多，形成内涵独特的地方文化。从古滇青铜文化、傣族贝叶文化到大理南诏文化、丽江东巴文化等，展示了云南深远的生命进化史和悠久的人类发展史，成为科考旅游、历史文化旅游的重要目的地。 云南有58个国家级和省级风景名胜区，65个国家级和省级自然保护区，9座国家级和省级历史文化名城，12个AAAA级旅游景区及187处重点文物保护单位。经过多年的开发与建设，云南已形成深受海内外游客喜爱的6条精品旅游线路，即： 1. 滇中旅游线路——昆明、玉溪、楚雄度假休闲之旅； 2. 滇西北旅游线路——大理、丽江、迪庆、怒江迪庆生态文化之旅； 3. 滇东南旅游线路——昆明、红河、文山、曲靖喀斯特奇观及中越边境之旅； 4. 滇西旅游线路——保山、德宏中缅边境异国风情及地热火山之旅； 5. 滇西南旅游线路——西双版纳、思茅、临沧热带雨林及跨国之旅； 6. 滇东北旅游线路——曲靖、昭通探寻古滇文化与川滇跨省之旅。 云南是中国面向东南亚、南亚的重要口岸，便利的交通，良好的生态环境，丰富的旅游资源及产品，日趋完善的旅游接待设施，使云南逐渐成为中国旅游的重要目的地之一。 自然之旅在云南，神秘之旅在云南。欢迎远方的朋友到云南来探奇揽胜，享受四季如春的气候，观赏神奇美丽的自然风光，体验浓郁醇香的民族风情，凭吊悠远深邃的历史文化遗存。   特色美食 紫 米 八 宝 饭 云 南 春 卷 过 桥 米 线   香港位于中国东南海岸线上，珠江口东侧，南临南中国海，北纬22°0’，东经114°10’，北距北回归线只一度，地处亚热带。香港北接广东省深圳市，与中国大陆直接相通，西北130为中国南方门户——广州市。 　　香港是块典型的滨海丘陵地，陆地部分呈菱形，凸于广东省宝安县城之南，从大陆伸入南中国海；香港岛在菱形半岛南端。香港全境包括香港岛、九龙半岛、“新界”与离岛四大部分。香港岛及其周围小岛屿，面积80．87平方公里，为香港之本土。九龙半岛以南部狮子山、 飞鹅岭等山脉为界，面积389．9平方公里，包括昂船洲。“新界”指九龙半岛以北南到罗湖管理线的大片陆地，面积738平方公里。离岛指香港岛外围的200余个大小岛屿，面积约为211平方公里。 　　香港是国际和亚洲区主要的航空中心。香港国际机场是世界上最繁忙的机场之一。全球各大航空公司都有航班飞往香港。现时，每周有大约3900架次定期客运及406架次货运航班从香港飞往全球约140个城市。机场全面发展后，每年将可为多至8 700万客次提供服务，并处理900万公吨货物。在英国研究公司Skytrax Research进行的调查中，香港国际机场连续在2001及2002年荣膺全球最佳机场。   特色美食 车 仔 面 广 东 点 心 清 蒸 石 斑 鱼   海南，简称琼，省会设海口市，系中国唯一的热带海岛省份，是我国第二大岛，这片末被开垦的处女地,是南海一颗璀灿的明珠。 　　古有三称：珠崖、琼州、琼崖。早在西汉时已置珠崖郡；三国时，吴置珠崖郡；到晋代，珠崖省入合浦；几经变革，到唐代，改为琼管郡，置崖州及儋振二郡，并增崖州治琼山县，后改为琼山郡，复为琼州。五代十国至清朝仍为琼州；民国初年改为广东琼崖道，后废道划为特别行政区；1949年4月成立海南特别长官公署，为副省级政府；1950年4月30日全岛解放，5月1日设海南行政公署，隶属广东省；1984年5月成立海南行政区人民代表大会及人民政府，一级地方国家行政机关；1988年4月成立海南省人民政府，同期建立中国最大的经济特区。 　　最初的海南移民于历史上分三个时期：首先是新石器时代的早期，黎族先民移入岛内，秦汉之际，临高人迁入岛北部定居；其次，自西汉辟郡至五代时期以中原移民为主，主要分布在岛西北和北部沿海若干州县治所；其后，宋至明清时期规模最大，主要移民来源为闽、粤、桂，经元、明至清达高峰。 　　而且人才辈出，杰出人物代表有宋代画家、书法家、诗人白玉蟾；元代纺织革新家黄道婆；明代名医、经济思想家丘浚；流芳百世的清官典范海瑞；清代探花布政使张岳崧；著名的辛荄革命活动家林文英；伟大的爱国主义和共产主义者宋庆龄，现代史上亦有著名的中国人民解放军大将张云逸、上将周仕第、中将庄田等百多位将军；海南革命领导人杨善集、王文明、冯白驹和黎族领袖王国兴等。   特色美食 海 南 抱 罗 粉 海 南 竹 筒 饭 海 南 椰 子 饭